DO CAMPO AO ARMAZENAMENTO: ENTENDENDO O PROCESSO DE FENAÇÃO

A fenação é um método de conservação de forragem que transforma plantas forrageiras frescas, com alta umidade, em feno seco, com teor de umidade entre 10% e 20%. Esse processo milenar permite armazenar o alimento por longos períodos, mantendo seu valor nutritivo e garantindo o suprimento para animais, especialmente em épocas de escassez de pastagem. O processo básico da fenação envolve três etapas principais: o corte da forragem, geralmente realizado mecanicamente com tratores e segadoras; a secagem da planta cortada, que pode ser feita ao sol, com revolvimento para garantir a uniformidade e evitar a proliferação de fungos; e o enfardamento, que consiste em compactar a forragem seca em fardos para facilitar o armazenamento e o transporte. A fenação, quando bem executada, preserva as características nutricionais da forragem original, oferecendo um alimento rico em fibras, importante para a dieta de ruminantes. Além disso, pode melhorar a aceitação de certas forrageiras e reduzir o teor de substâncias antinutricionais. A técnica, embora aparentemente simples, requer habilidade do produtor para otimizar as etapas e prevenir perdas, garantindo um feno de qualidade para a alimentação animal.