ESTRATÉGIAS PARA MITIGAR OS EFEITOS DA SAZONALIDADE FORRAGEIRA: SILAGENS, RAÇÕES TOTALMENTE MISTURADAS E COPRODUTOS AGROINDUSTRIAIS

Code: 250519314
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Título

ESTRATÉGIAS PARA MITIGAR OS EFEITOS DA SAZONALIDADE FORRAGEIRA: SILAGENS, RAÇÕES TOTALMENTE MISTURADAS E COPRODUTOS AGROINDUSTRIAIS

Autores:
  • Betina Raquel Cunha dos Santos

  • Vanessa Peripolli

  • Paula Gabriela da Silva Pires

  • Elizabeth Schwegler

  • Fabiana Moreira

  • Bruno Alexandre Dombroski Casas

  • Bruno José Dani Rinaldi

  • Andressa Fernanda Campos

DOI
  • DOI
  • 10.37885/250519314
    Publicado em

    30/05/2025

    Páginas

    187-202

    Capítulo

    13

    Resumo

    A sazonalidade na produção de forragem compromete a regularidade do fornecimento de nutrientes em sistemas de produção animal baseados em pastagens, especialmente em regiões tropicais e subtropicais do Brasil, afetando negativamente o desempenho dos rebanhos. Diante dessa limitação, o presente texto tem como objetivo discutir diferentes estratégias nutricionais que permitam contornar os efeitos da estacionalidade forrageira, com ênfase na conservação de forragens anuais e perenes por meio da ensilagem, no uso de rações totalmente misturadas (TMR) e na incorporação de coprodutos agroindustriais às dietas de ruminantes. A abordagem metodológica consistiu em uma revisão de literatura técnico-científica nacional e internacional sobre as práticas de conservação de volumosos, os ingredientes utilizados nas TMR e o aproveitamento de resíduos agroindustriais na alimentação animal. Os resultados discutidos na literatura indicam que a utilização de silagens, principalmente aquelas enriquecidas com ingredientes energéticos ou coprodutos regionais, contribui para o incremento da eficiência produtiva, a redução dos custos com alimentação e a mitigação de impactos ambientais. Além disso, à adoção da TMR permite o fornecimento balanceado de nutrientes, favorecendo a fermentação ruminal e a digestibilidade dos alimentos. Conclui-se que o uso estratégico da silagem e a valorização de resíduos agroindustriais são ferramentas viáveis e sustentáveis para a formulação de dietas mais eficientes, especialmente em períodos de escassez de forragem, garantindo maior estabilidade nos sistemas produtivos de ruminantes.

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    Palavras-chave

    Alimentação de ruminantes; Ensilagem; Eficiência produtiva; Sustentabilidade na produção animal

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