INSEGURANÇA ALIMENTAR SOB A PERSPECTIVA DA COVID-19 EM GESTANTES NO BRASIL: UMA NARRATIVA POLÍTICA E NUTRICIONAL

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Título

INSEGURANÇA ALIMENTAR SOB A PERSPECTIVA DA COVID-19 EM GESTANTES NO BRASIL: UMA NARRATIVA POLÍTICA E NUTRICIONAL

Autores:
  • Lorena de Araújo Oliveira

  • Yasmin Vida Medeiros Gonçalves Lima

  • Julianne Carvalho Rodrigues

  • Daniele Maciel Gomes

  • Marina Machado Carvalho

  • Ana Vitória Pereira Santos

  • Maria Eduarda Raielly da Silva

  • Leonice Barros de Medeiros

  • Cecilia Maria Resende Gonçalves de Carvalho

DOI
  • DOI
  • 10.37885/260421746
    Publicado em

    03/06/2026

    Páginas

    85-99

    Capítulo

    7

    Resumo

    A gestação envolve alterações fisiológicas, físicas e emocionais que podem ser impactadas pelo contexto social, econômico, cultural e de saúde da mulher. Nesse processo, a insegurança alimentar (IA) representa um fator crítico, por limitar o acesso regular e adequado a alimentos, resultando em complicações que podem comprometer a saúde materna e o desenvolvimento fetal. No Brasil, milhões de famílias já enfrentavam dificuldades de acesso a alimentos antes da pandemia de COVID-19, situação agravada pelas desigualdades sociais acentuadas durante esse período. Diante desse cenário, o presente estudo consiste em uma revisão narrativa da literatura sobre IA em gestantes no Brasil, no contexto pandêmico e pós-pandêmico, buscando reunir evidências acerca de seus determinantes econômicos, sociais e políticos, bem como discutir seus impactos na saúde materno-infantil e os desafios para a efetivação do direito à alimentação adequada.

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    Palavras-chave

    Direito à Alimentação;Vulnerabilidade Social;Políticas Públicas de Saúde;Nutrição Materna;COVID - 19

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