PACIENTES CRÍTICOS PEDIÁTRICOS & ADEQUAÇÃO NUTRICIONAL

Code: 251020310
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Título

PACIENTES CRÍTICOS PEDIÁTRICOS & ADEQUAÇÃO NUTRICIONAL

Autores:
  • Marcela Cristina Dantas Speridião

  • Sabrina Leticia Matos da Mata.

  • Barbara Victoria Almeida e Silva.

  • Giovana Scagliarini

  • Luciene Alves.

  • Camila Bitu Moreno Braga.

DOI
  • DOI
  • 10.37885/251020310
    Publicado em

    05/11/2025

    Páginas

    229-239

    Capítulo

    15

    Resumo

    O estudo prospectivo e transversal, com objetivo de avaliar se as dietas ofertadas para pacientes críticos internados na Unidade de Terapia Intensiva Pediátrica (UTIP), atingiam as recomendações de energia e proteína. Para identificação das estimativas de necessidades nutricionais, foi considerado as propostas da American Academy of Pediatrics, American Society of Parenteral and Enteral Nutrition e European Society for Pediatrics Gastroenterology, Hepatology and Nutrition. Participaram 26 crianças internadas, sendo 53,84% do sexo feminino, com idade variando entre 0 a 24 meses, destas, apenas 7,69 % nasceram a termo e, 92,30 % pré-termo em diferentes classificações. Todos pacientes receberam nutrição enteral após admissão e permaneceram na UTIP por um período médio de 15 dias. Os resultados evidenciaram que a média de ingestão energética foi de 174 kcal/kg/dia e proteína de 5,4 g/kg/dia, com adequação média de 65,3% para energia e de 61,7% para proteína, indicando que as ofertas de caloria e proteína foram inferiores às recomendações, sugerindo possíveis causalidades às interrupções da dieta e limitações hídricas e protocolos superestimados.

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    Palavras-chave

    nutrição enteral; pediatria; paciente crítico; energia; proteína

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