TEMPOS DE ARMAZENAMENTO SOBRE A ECLODIBILIDADE DE OVOS DE CODORNAS DE CORTE



TEMPOS DE ARMAZENAMENTO SOBRE A ECLODIBILIDADE DE OVOS DE CODORNAS DE CORTE
Yasmin Barboza Telles Pereira
Ramon Stefano Souza Silva
Geicimara Cristiane Moura Nunes
Wallace Gonçalves da Silva
Sarah Kamilly Peixoto Costa Fernandes
Nikole Cardoso de Souza
Fernanda Santos Andrade
Cristina Maria Lima Sá-Fortes
Felipe Gomes da Silva
Fabiana Ferreira

26/05/2026
130-143
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O sucesso da produção avícola está diretamente relacionado à correta condução da incubação de ovos férteis, tendo o incubatório como objetivo a produção de aves viáveis. Nesse contexto, condições adequadas de armazenamento são essenciais para minimizar danos ao embrião e melhorar os resultados de incubação, principalmente quando os ovos permanecem armazenados por períodos prolongados. Assim, objetivou-se avaliar o efeito de diferentes tempos de armazenamento sobre a eclodibilidade dos ovos e a mortalidade embrionária em codornas de corte de dois grupos genéticos. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tempos de armazenamento dos ovos (1, 5, 7 e 9 dias) e 65 repetições. Os ovos foram mantidos em temperatura ambiente, condição comum em granjas com baixo nível tecnológico. Posteriormente, foram incubados com temperatura, umidade e ventilação controladas. Os ovos não eclodidos foram submetidos ao embriodiagnóstico para identificação da fase de mortalidade embrionária. As variáveis avaliadas foram taxa de eclosão e mortalidade embrionária. Os dados foram submetidos à análise de variância e, quando significativo, à análise de regressão em função dos tempos de armazenamento. Observou-se efeito linear do aumento do tempo de armazenamento, com redução na eclodibilidade e aumento na taxa de ovos não eclodidos. A maior mortalidade embrionária na fase inicial ocorreu no armazenamento de nove dias para ambos os grupos genéticos. Conclui-se que o aumento do tempo de armazenamento reduz a eclodibilidade e eleva a mortalidade embrionária, principalmente na fase inicial do desenvolvimento embrionário.
Ler mais...Coturnix coturnix coturnix; Embriodiagnóstico; Estocagem de ovos; Incubação
NUTRIÇÃO E PRODUÇÃO ANIMAL EM CLIMA TROPICAL: DESAFIOS, PERSPECTIVAS E INOVAÇÃO - VOL. 3
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